닭가슴살 다이어트 얼마나 먹어야 될까?

다이어트하면 생각나는 음식에는 어떤 것들이 있으신가요? 사람마다 조금씩의 차이는 있겠지만 닭가슴살이 가장 먼저 생각나시는 분들이 많으실 겁니다. 그렇다면 왜 닭가슴살은 다이어트의 대명사가 되었을까요? 

 

다이어트와 닭가슴살

 

다이어트란?

- 다이어트를 단순히 몸무게를 줄이는것으로 생각하실 수도 있지만 올바른 다이어트는 근육량은 늘리거나(or 최소한 줄어들지는 않도록하며) 체지방을 줄이는 행위를 뜻합니다. 그러므로 올바른 다이어트를 위해선 운동도, 식단 조절도 필수라고 할 수 있습니다. 그리고 이러한 식단관리 역시 무작정 먹는 양을 줄이는 것이 아닌 탄수화물, 단백질, 지방의 3대 영양소를 자신의 몸에 알맞은 양만큼 섭취하는 것을 뜻한다고 할 수 있습니다. 

 

 

닭가슴살이 중요한 이유?

- 다이어트를 하게 되면 많은 사람들이 닭가슴살을 찾는 이유 역시 식단관리 때문입니다. 특히 근육량 유지 혹은 증가를 위해선 단백질 섭취량이 아주 중요한데 가장 쉽고 빠르게 먹을수 있고 가격 또한 저렴한 것이 닭가슴살입니다. 또한 시중에 판매되는 닭가슴살은 껍질이 제거되어 판매되므로 다른 돼지고기나 소고기 등에 비해 기름기가 없어 지방 함유량이 적고 단백질과 불포화지방산이 풍부할 뿐 아니라 각종 영양소들도 충분히 들어있기 때문입니다. 

 

다이어트시 적정한 닭가슴살 섭취량

- 다이어트를 할 때 닭가슴살은 어느 정도 먹어야 적당할지 궁금하실 텐데요. 무작정 많이 먹으면 좋을 것 같지만 단백질 함유량이 높은 닭가슴살의 특징상 소화가 잘 안될 수도 있고 너무 많은 단백질을 섭취할 시 통풍의 위험성도 있다고 합니다.

시중에 파는 닭가슴살은 보통 100g에 20~25g정도의 단백질이 함유되어 있습니다. 보통 성인기준 하루 적정 단백질 섭취량은 [몸무게 X1g] 정도로 계산하시면 됩니다. 물론 운동을 하지 않거나 여성인 경우 몸무게당 0.5~0,7g으로 계산하기도 하고 운동량이 많고 근육량이 많은 남자라면 몸무게당 2g으로 계산하기도 하지만 보통 평균적인 다이어트를 진행 중인 성인이라고 하면 몸무게당 1g 정도의 단백질을 섭취한다고 생각하면 적당하고 계산하기도 쉽습니다.

닭가슴살 100g에는 20~25g 정도의 단백질이 섭취할 수 있으므로 몸무게가 50kg라면 닭가슴살 200~250g/몸무게가 70kg라면 350~400g 정도를 하루에 나눠 드신다고 생각하시면 됩니다. 물론 닭가슴살 외에도 다른 음식으로 일정량의 단백질을 섭취하게 되므로 적정량보다 조금 덜 드셔도 됩니다.